Springのホームページを見たら、コマンドラインからSpringアプリケーションをビルドできるよ的なプロダクトが出ていました。
http://www.springsource.org/roo
プロジェクトの雛形を作ったり、JPAのテンプレートを吐いたり、SpringMVCのコントローラーを作ったりできるようです。RoR的なノリみたいです
こちらに10分でサイトを作る動画があります。
http://www.jroller.com/desmax/entry/roo
なお、この動画は後半戦酔い止め必須です(私今気持ち悪い)